Une poule sur un mur

La Poule sur un mur a attrapé un Coup de Vert

02 novembre 2017 0 MADE BY F&S Une poule sur un mur

VERT avec un V comme VEGAN, VÉGÉTARIEN, VÉGÉTALIEN… V comme VERT comme NATURE, NATURALITÉ, BIO & SANTÉ

Il y a les livres de grands chefs et grands pâtissiers pour rêver et fantasmer, […]

1 jour,1 livre, 1 pâtissier, 1 bûche – Christophe Adam

28 octobre 2017 1 MADE BY F&S Une poule sur un mur

CHOCOLAT – CHRISTOPHE ADAM –

Après la pomme, la framboise et le citron, Christophe Adam sublime le chocolat, en partant avec l’aide de son fournisseur Valrhona à la rencontre des cacaoyères de la société M. […]

1 jour, 1 livre, 1 bûche, 2 chefs – BÛCHES – Christophe Felder & Camille Lesecq

22 octobre 2017 0 Chefs & Actualités MADE BY F&S Une poule sur un mur

BÛCHES – CHRISTOPHE FELDER & CAMILLE LESECQ

Un mot, un seul petit mot en 6 lettres, 2 voyelles 4 consonnes, b û c h es et tout est dit. […]

Tout nouveau, tout chaud, le livre de Guillaume Gomez – Cuisine, leçons en pas à pas

18 octobre 2017 2 MADE BY F&S Une poule sur un mur

Juste tombé dans la boite aux lettres. Lourd, épais. Auréolé de prix tout juste décrochés.« La Poule sur un Mur » se penche aujourd’hui sur le livre CUISINE, Leçons en pas à pas, […]

Anne-Sophie Pic, un livre « Agrumes » et des actions de femme de coeur

17 octobre 2017 0 Chefs & Actualités MADE BY F&S Une poule sur un mur

AGRUMES – Quel bonheur pour La poule sur un Mur de partir grâce à de jolies feuilles, s’envoler, survoler la mer, la Méditerranée et se poser en quelques coups d’ailes sur île de beauté, […]

Humains du chef Guillaume Sanchez – le livre dont tout le monde parle

13 octobre 2017 2 MADE BY F&S Une poule sur un mur

HUMAINS. Comment résister à un livre qui porte un tel titre, comment résister à la personnalité d’un chef différent. Pourquoi résister à un livre graphique dont la couverture attire et se distingue dans la pile des beaux livres qui ont revêtu des parures de couleur, […]

Les Resimont à l’Eau vive** – Livre sélectionné pour le Prix Collet

09 octobre 2017 0 MADE BY F&S Une poule sur un mur

RESIMONT – LES RESIMONT A L’EAU VIVE

» La Poule sur un mur » s’est envolée cette semaine pour la province de Namur et s’est posée sur les ailes d’un ancien moulin qui abrite L’Eau Vive, […]

1 jour, 1 pâtissier, 1 adresse, 1 bûche – Bûche Angélina

06 octobre 2017 0 F&S LIVE MADE BY F&S Une poule sur un mur

ANGELINA – PARIS – depuis 1903 – Un nom qui se chuchote, Angelina, doux comme un zéphir, chantant pour nommer un cadre somptueux, Belle Époque follement. Une adresse mythique sur l’une des plus prestigieuses avenues de Paris au plus près des Jardins des Tuileries, […]

Gérald Passédat fête les 100 ans du Petit Nice

06 octobre 2017 0 MADE BY F&S Une poule sur un mur

ll est guilleret, so nice, Le Petit Nice. 100 ans et toujours là, pimpant, frais, solide face à la mer.

Demain va se jouer un joli intermède culinaire à Marseille. […]

Martino Ruggieri – Pavillon Ledoyen Paris – remporte la première étape du Bocuse d’Or… Italie

04 octobre 2017 0 MADE BY F&S Une poule sur un mur

Martino Ruggieri, chef adjoint des cuisines du restaurant triplement étoilé Alléno Paris au Pavillon Ledoyen a remporté, dimanche 1 octobre, la sélection italienne du Bocuse d’Or et devient le candidat italien officiel à concourir dans la compétition internationale. […]