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Vous aimez, adorer le tiramisu, vous êtes fou de cette pâtisserie addictive qui a depuis longtemps franchi les frontières de l’Italie, est sorti des trattorias pour s’installer sur les cartes des restaurants italiens ou pas, […]
5 OCTOBRE 2020 : TOP DÉPART POUR LA PÊCHE à la Coquille Saint-Jacques en Baie de Saint-Brieuc.
Voulez-vous allez à la pêche… à la coquille Saint-jacques ? Découvrir des noix divinement fraiches à l’abri dans leur coquille
C’est un moment très attendu chaque année, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
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Cet article du quotidien régional Ouest-France a quelque peu amusé l’équipe de rédaction de FoodandSens, certes dans un contexte triste puisqu’il s’agit de la disparition du chef, mais c’est son histoire qui ne manque pas de piment, […]
Les Régalades de Montpeyroux devaient fêter leurs 10 ans le Dimanche 18 Octobre prochain. Au vu du contexte sanitaire et de son évolution incertaine, les vignerons de l’Appellation ont décidé de reporter la manifestation qui se déroulera samedi 17 avril 2021, […]
La vie en rose – Octobre rose – Ce sont toutes les nuances de rose qui enveloppent le mois d’octobre. Du rose pour lutter contre le plus terrible des cancers, […]
Solidaire de la lutte contre le cancer du sein, le mythique salon de thé Angelina crée la pâtisserie Rosalie. Rosalie, un joli prénom pour une exquise pâtisserie toute rose. […]
L’attente a été très longue pour les grandes tables new yorkaises avant de pouvoir remettre le couvert, c’est donc cette semaine que les restaurants ne disposant pas de terrasse peuvent rouvrir leurs salles. […]
LE TROPHÉE NATIONAL DE CUISINE ET DE PÂTISSERIE ANNONCE SA TENUE LE 23 NOVEMBRE 2020 À FERRANDI PARIS !
Sous la présidence de Fabrice PROCHASSON, Président de l’Académie Culinaire de France, […]
Michel Roth et Guillaume Gomez montent au créneau pour défendre les filières de viandes françaises et les élevages de qualité. À cette occasion ils lancent une pétition contre la viande créée en laboratoire, […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (23)
