Mersea crée l’événement avec un clip de RAP qui vante les mérites de l’établissement qui a fait du Fish&Chips 2* de mer d’Olivier Bellin sa spécialité !
Les rimes sont percutantes, […]
Cette semaine sera la semaine du guide Michelin France 2017. Jeudi 9 février sera le grand jour pour certains chefs, celui des sauts de joie et celui des tristes mines aussi. […]
c’est Le Figaro de ce Week-end qui est parti à la rencontre de trois chefs français qui remuent la gastronomie californienne… Suivez le guide !
Extraits … pour retrouver l’article dans on intégralité cliquez sur le LINK
Méconnus dans l’Hexagone, […]
Pour aller manger chez Frédéric Anton, Hélène Darroze, Michel Chabran, Georges Blanc ou Gérald Passédat à prix réduits, c’est sur Michelin Day adossé au site à succès VentePrivées.com qu’il faut aller. […]
Retrouvez l’interview du chef Laurent Lemal sur le magazine L’Express, avec son équipe ils ont été au bout d’eux-mêmes. Ils finissent fiers du travail accompli, et se sont rendus compte sur place de l’ampleur de la tâche et de la pression que la compétition engendre. […]
Le chef étoilé Thierry Marx comme Ambassadeur pour la candidature de Paris-Saclay à L’Exposition Universelle
Le chef étoilé Thierry Marx, en charge des cuisines du palace parisien le Mandarin Oriental, […]
Le stress, la peur de l’échec cumulée au petit coup de pression du chef amène les » Top Chefs » à bon nombre d’excès de langage ! C’est du moins ce qui nous a pour la première fois sauté aux oreilles en regardant Top Chef saison 8 ! […]
Plateau d’exception pour l’évènement Haute Cuisine 2017 à l’hôtel W à Verbier en avril prochain.
Du 5 au 8 avril prochain W remet le couvert !
Barthelemy Bauters F&B du W Verbier a réuni pour la deuxième édition du Festival un plateau de chefs original – […]
La France entière a vibré à trois reprises lors des émissions, » Top Chef – Le choc des Champions « , à la fin de chacune des saison de Top Chef. […]
F&S compare à plusieurs mois d’intervalle la popularité des chefs sur le web, après le mois de juillet 2016, le mois de novembre 2016, […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
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Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (30)
Rouvrir pour qui ? - Sans client, à quoi bon se réinventer ? (87)