TOP CHEF épisode 4 : un bouillon d’émotions – Comme chaque semaine depuis 1 mois, l’épisode du mercredi soir de Top Chef nous sert un bouillon d’émotions des plus relevés. […]
René Redzepi a finalement ouvert Noma 2.0 à Copenhague la semaine dernière, mais les choses ne se sont pas passées comme prévu. Le restaurant devait ouvrir le 15 février, quelques jours avant la date, […]
Ouf ! ils ne sont pas tous parti en vacances, certains chefs sont au boulot, voyagez avec eux au travers des publications Instagram des chefs F&S a sélectionné les meilleurs ! […]
En Grande-Bretagne, l’empire Jamie Oliver prend l’eau – Il est charismatique, bourré de talent, entrepreneur à succès, et figure médiatique installée grâce à ses shows télévisés. Jamie Oliver, star parmi les stars de la cuisine en Grande-Bretagne, […]
La chef Hélène Darroze est très observée et épiée en ce moment, en plus de la saison 9 de Top Chef qui cartonne en audience, la chef est la plus proche amie de Laetitia Hallyday. […]
Vivien Durand – le Chef du restaurant Le Prince Noir situé à Lormon (33) 1 étoile au guide Michelin, et Julie Läderach, la violoncelliste du collectif Tutti, […]
Au Claridge’s de Londres, on rallie le bar « The Fumoir », où consulter le livre de recettes du chef Martyn Nail
Engagée à vous faire découvrir les meilleurs tables et bars de Londres, […]
Ah … ces politiciens, ils lancent des polémiques et puis s’en vont !
Mais le chef des cuisines du Palais de l’Élysée lui, n’a pas sa langue dans la poche, […]
Le restaurant Frantzén installé à Stockholm a obtenu sa troisième étoile au Guide Michelin. Ainsi, le restaurant devient le premier restaurant suédois à obtenir trois étoiles.
« Un sacré bon lundi« , […]
De sublimes dîners où plats et vins se répondent, se conjugent, s’accordent en des menus inédits d’exception et d’excellence mis en scène par le chef Nicolas Baumann et le sommelier Baptiste Salomon. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (665)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (16)
