Parce qu’il est temps de reconnaître leur travail dans le milieu de la restauration, “Télérama” publie une liste non exhaustive de femmes qui font de la cuisine leur métier. […]
Food&Sens aime sortir de l’ombre les sujets et les gens qui animent le milieu de la food au quotidien et pas seulement le 8 mars, journée de coup de gueules et de déclarations d’amour pour les femmes, […]
Le PARABERE Forum, plateforme internationale spécialisée sur les questions de gastronomie et agriculture, est un événement annuel qui rassemble des leaders d’opinion dans le domaine de la gastronomie, […]
Journée Internationale de la Femme – F&S continue sa journée dédiée aux femmes en relevant toute la journée des informations liées aux femmes chefs ou à celles qui oeuvrent dans l’univers de la restauration. […]
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Continuons aujourd’hui sur F&S à honorer ses femmes chefs qui s’engagent pour essayer de faire changer le monde, suivons la chef Amandine Chaignot et son engagement humanitaire auprès de @visondumonde. […]
Femmes je vous aime, chef(fes)s je vous aime, vous qui venez d’ici et d’ailleurs, qui de toutes vos forces et avec talent tentez de bousculer les machos du métier, faire place et vous faire une place, […]
Un Bout de Chemin Ensemble – Stéphane Riss a remis le couvert, le principe de ces mini-vidéos, il embarque avec lui un chef qui devra répondre aux questions des internautes laissées dans la boîte à gants de la voiture. […]
Cinquième portrait d’un des principaux collaborateurs de Paul Bocuse, aujourd’hui pilier de l’organisation de l’équipe qui assure lui aussi le relais et la transmission du savoir-faire dans le Groupe Bocuse : lui aussi véritable chef d’orchestre de l’équipage Bocuse en salle, […]
Omnivore Paris 2018 – Pop Up Dinner lundi 5 mars – 3 chefs japonais avait en charge de cuisiner pour un des dîners organisés par Omnivore Paris sur la scène du Festival, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (665)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (50)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)
TERMINAL #1 - Le pop-up restaurant des frères Pourcel - les premières images en exclusivité. (116)