DÉNICHÉ SUR LE WEB

L’équipe de Food&Sens recherche pour vous les actualités qui font la gastronomie pour les commenter et les partager avec vous.

Une publication qui va intéresser beaucoup d’internautes !

15 août 2017 0 DÉNICHÉ SUR LE WEB

Michelin Family … Une publication TWITTER qui ne peut pas passer inaperçue dans l’univers de la restauration …

Les » leaders » ( nouveau et ancien ) du guide Michelin, […]

Les chefs en vacances au bout du monde

14 août 2017 0 Chefs & Actualités DÉNICHÉ SUR LE WEB

On continue la série des chefs en vacances, avec cette fois-ci un article consacré par le magasiner Purepeople sur le chef Jean-François Piège.

EXTRAITS

[…]

Une jolie photo de famille !

4 chefs vont juger les cantines françaises

14 août 2017 5 Chefs & Actualités DÉNICHÉ SUR LE WEB

Mercredi 6 septembre, à 21h00, M6 diffusera « SOS Cantine, Les chefs contre-attaquent ».

Valérie et Caroline, deux cantinières d’écoles de Béthune, sont convaincues que la qualité des repas servis aux enfants pourrait être améliorée. […]

Trois professionnels de la restauration donnent leur avis sur le » Doggy Bag «

13 août 2017 0 DÉNICHÉ SUR LE WEB

Madame Figaro a enquêté sur le Doggy Bag, cette habitude anglo-saxonne d’emporter les restes de table au restaurant chez vous… Trois restaurateurs et chefs répondent :

EXTRAITS

Si à l’origine le «doggy bag» reflétait le prétexte invoqué : celui d’emporter les restes de son repas depuis le restaurant jusque chez soi, […]

Harrods et son Food Court – Promenade au sein d’une offre food exponentielle

12 août 2017 4 DÉNICHÉ SUR LE WEB Non classé

On ne présente plus le célébrissime Harrods, temple absolu de de l’opulence, de la démesure et du kitsch, grand magasin iconique de Londres où rien n’est impossible. Rien, et surtout pas le rêve. […]

Evreux – un restaurant attaqué au « Patator », un lance-patate artisanal !

11 août 2017 0 DÉNICHÉ SUR LE WEB

Un projectile a traversé la vitrine causant un trou de la taille d’une balle de tennis !

On pourrait presque ne pas le croire mais l’attaque est bien réelle et aurait été effectuée par gang de 6 jeunes Mac-Gyvers entre 1h et 6h du matin le 4 Août dans la ville d’Evreux à l’aide d’un lance-patate artisanal ! […]

What the Health – le documentaire choc pro-vegan qui met le feu aux poudres sur Netflix !

09 août 2017 0 DÉNICHÉ SUR LE WEB

Manger un œuf par jour équivaut à fumer cinq cigarettes ! La consommation d’une seule portion de viande transformée augmente le risque de diabète de 51% !…

Le nouveau documentaire pro-vegan What the Health diffusé sur Netflix fait polémique aux États-Unis en pointant du doigt les effets controversé et néfastes d’oeufs et de viande ! […]

Gault & Millau – » Là où le Michelin se concentrait sur les fameuses étoiles, les deux compères épicuriens apportent un vrai style … «

08 août 2017 0 DÉNICHÉ SUR LE WEB F&S LIVE

Décédé samedi à 88 ans, le grand apport de Christian Millau aura été de donner une dimension subjective à la critique gastronomique.

Christian Millau, critique gastronomique et co-auteur du célèbre guide Gault et Millau, […]

Le départ en vacances déjanté de Massimo Bottura !

07 août 2017 0 DÉNICHÉ SUR LE WEB

La semaine dernière, nous vous avions parlé de la façon originale avec laquelle Denny Imbroisi avait annoncé la fermeture de son restaurant pour la période estivale ! (LINK)

Voici maintenant le départ en vacances totalement déjanté de Massimo Bottura le chet trois étoiles au guide Michelin installé en Italie à Modena qui buzze et atteint presque les 380 000 vues depuis sa diffusion ! […]

Valérie Pécresse, son restaurant Préféré ? – Michel Bras à Laguiole –

07 août 2017 0 DÉNICHÉ SUR LE WEB F&S LIVE

Valérie Pécresse, Présidente de la Région Île-de-France, est une passionnée de cuisine, non seulement pour la manger, mais aussi pour la faire, c’est ce qu’elle explique à Paris Match. […]