Italie : ouverture des restaurants anticipée et réouverture des frontières sans quarantaine obligatoire
L’Italie anticipe la levée du déconfinement : les restaurants pourront rouvrir dès demain et les touristes européens seront les bienvenus à partir du 3 juin prochain. […]
Première semaine de déconfinement pour certains commerces, pour les écoles, les coiffeurs. Le déconfinement est là mais à horizon : l’inconnu…
« Voilà combien de jours voilà combien de nuits » que nous avons baissé les rideaux, […]
Voici le dernier-né de la collection Fût Unique de G. Rozelieures : un finish en fût d’HSE (Habitation Saint-Étienne), rhum agricole de la Martinique.
Il s’agit d’une collaboration croisée entre deux maisons au savoir-faire ancestral reconnu. […]
Voilà un chef qui ne manque ni d’idées ni d’humour ! Il a un restaurant triplement étoilé, The Inn at Little Washington, dans la verdoyante campagne de l’Etat de Virginie, […]
Il est évident que nous avons toutes et tous changé pendant ce confinement, nous avons confiné, avec plus ou moins de joie, nous voilà quelle peu confits et déconfits, quand le déconfinement fut venu… […]
Saint-Honoré ? Oui cela vous dit quelque chose, deux artères de luxe parisiennes, chargées d’histoire, elles racontent Paris. La rue St Honoré qui court de la rue des Halles à la Rue Royale, […]
La 7e édition du concours Burgers Toqués est lancée ! Le rendez-vous annuel dédié aux amateurs et professionnels de la street food, de la bistronomie et du burger, se tiendra le 8 octobre à Paris. […]
ils ont été les stars du confinement – Les recettes de cookies se sont succédées sur les réseaux , des milliers de kilos de pâte à cookie ont été pétris, […]
Aujourd’hui une Lettre Ouverte est lancée à l’initiative d’Olivier Bertrand, Président fondateur du Groupe Bertrand, et co-signée par un Collectif des Métiers de la Restauration pour mettre en place des mesures d’urgences temporaires visant à préserver l’écosystème des métiers de bouche. […]
Emoi intense chez les becs sucrés, foodistas, gourmands. Cédric Grolet, le surdoué qui électrise la planète food, est sorti du confinement riche d’un site internet, d’offres de commandes en ligne, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (665)
Halles du Lez - le premier Food Court ouvrira à Montpellier début d'année 2019 (29)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (30)
