La Guerre des graines – un sujet préoccupant pour l’avenir de notre planète, de notre santé, de notre alimentation. Un combat déjà engagé depuis plusieurs années par de nombreux acteurs du monde économique qui sentent venir le danger. […]
Place à la jeunesse, misons sur l’espoir de voir renaître une France qui croit en son avenir, » Pour être l’homme de son pays, il faut être l’homme de son temps « , […]
Le chef espagnol Dani Garcia deux étoiles au Michelin installé notamment à Marbella est parti ce week-end à la pêche au thon rouge, il nous montre en vidéo son expérience dans cette pêche traditionnelle dans les eaux espagnoles. […]
C’est ce soir au Petit Palais à Paris que se tenait le dîner de soutient à la candidature des JO 2024 à Paris en l’honneur des membres du CIO ( Comité International Olympique ). […]
Montmorillon – Le permis de construire sera délivré sous peu à l’Institut international Joël Robuchon. Le chantier et les fouilles pourraient démarrer cet été.
Les premiers coups de pelle pourraient être donnés cet été à la Maison Dieu de Montmorillon, […]
Avec les réseaux sociaux des milliers de possibilités de communiquer directement entre un chef et des internautes existent. Un exemple ce week-end avec une initiative originale sur Instagram. En créant une interaction directement avec les internautes, […]
De la langue de boeuf, mais en fine tartelette. De la queue de boeuf, mais en panini : le chef trentenaire Tomy Gousset, nouveau visage de la « bistronomie » parisienne, […]
Attention les chefs entrent en scène … très hot la dernière vidéo de la star Katy Perry, son morceau – Bon Appétit – ( accompagné de Migos ) se déroule dans un univers de cuisine où les chefs se transforment en masseurs, […]
Raimonds Tomsons – Dans l’univers du vin et de la sommellerie tous les regards se portaient cette semaine sur les pays de l’est, c’est à Vienne que le Letton Raimonds Tomsons a remporté le concours de Meilleur Sommelier d’Europe. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (19)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
