Bruit de Table – retrouvez le pâtissier Cédric Grolet face à la caméra de Bruit de Table, il explique son parcours, et surtout le goût, cette quête qu’il n’a trouvée qu’en cuisine. […]
Le management est devenu un grand sujet du quotidien dans le monde entrepreneurial, surtout dans le métier de la restauration où la passion, la création, l’envie d’arriver animent les équipes. […]
Le meilleur auxiliaire d’un diplomate c’est son cuisiner !
Rendez-vous pour un beau reportage de l’émission Visites Privées dans les coulisses du – Palais de l’Elysée – […]
C’est sur le Dauphiné Libéré que vous pourrez lire l’article consacré à la rencontre entre Christian Millau et Marc Veyrat, deux compères de longue date… Ce 3 juillet le quotidien local est allé à la rencontre du critique gastronomique qui passait quelques jours de vacances à Manigod dans les Alpes chères au chef au chapeau. […]
Le chef Jean Imbert pote avec les stars … une légende ?
Pas vraiment, on le savait fréquenter souvent sa copine Marion Cotillard, être copain avec Johnny Halliday et Laetitia, […]
Jocelyn Herland, c’est le chef des restaurants de l’Hôtel Meurice à Paris ( Dorchester Collection ), un poulain de l’écurie Ducasse, mais un grand chef à part entière qui a su conserver l’éclat culinaire du palace. […]
Avec l’ouverture du nouvel Hôtel de Crillon, voilà donc le retour dans la complétion des palaces de luxe un gros navire de l’hôtellerie, un paquebot même. Après le Ritz place Vendôme tout dernier Palace rénové dans le même quartier de Paris, […]
Le chef Pierre Gagnaire va développer pour la première fois son enseigne de restaurant de poissons GAYA situé à Paris, et ce sera en Charente-Maritime, justement face à la mer. […]
La scène culinaire s’anime encore cette semaine, du côté de F&S les équipes n’en finissent pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui s’y passe au fond, […]
L’émission Sept à Huit a consacré un reportage sur le chef Vincent Durin, ce restaurateur qui avait poussé sur Facebook un coup de gueule contre le site TripAdvisor, […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
