Tient un article envoyé par une des internautes fidèle de Food&Sens, elle concerne l’ancien patron du Club Med, et créateur avec ses fils de l’enseigne Mama Shelter Serge Trigano qui sur un article du quotient Le Parisien week-end fait part de ses goûts. […]
La majorité des citrons que nous consommons en France provient d’Espagne, où ils sont traités avec un fongicide toxique interdit dans notre pays, mais autorisé sur les produits importés. […]
Alors même si l’article du journal La Croix prend beaucoup de raccourcis, à presque faire croire que c’est facile de faire de la cuisine et du business en même temps, […]
Vous avez été très nombreux à réclamer à F&S la rubrique hebdomadaire OFF qui sortait tous les lundis matin depuis 4 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]
La Rubrique » Chefs en Scène » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Christian Constant – la bonne cuisine du Sud-Ouest ça maintient en forme ! […]
Le chef cuisinier étoilé Jean-Louis Nomicos en rêve : recréer à Paris un potager avec les parfums de sa garrigue natale. La coopérative In Vivo a un objectif : développer l’agriculture urbaine. […]
France Culture, le chef Alain Ducasse du Plaza Athénée était l’invité de l’émission LES MATINS, le chef trois étoiles au guide Michelin s’est exprimé sur la tendance écologique qui commence à pénétrer l’univers de la restauration. […]
Cela fait quelques semaines que l’information était dans les tuyaux, le chef Michel Rochedy et son épouse serait en passe de céder leur hôtel et restaurant Le Chabichou, adresse historique de la station huppée de Courchevel dans les Alpes. […]
La Rubrique » Chefs en Scène » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (253)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
