Archives par étiquette : Michelin

Guy Martin quitte Le Grand Véfour

18 décembre 2025 0 MADE BY F&S

Fin d’une longue collaboration. C’est avec une grande émotion que le Chef Guy Martin, l’un des chefs les plus talentueux annonce son départ du Grand Véfour, […]

Le chef Matthias Marc annonce son départ du restaurant Substance (Paris) à la fin de l’année.

17 décembre 2025 0 MADE BY F&S

Tout Paris, toute la scène culinaire en parlait, et voilà c’est désormais officiel,
le chef Matthias Marc va quitter le restaurant Substance (Paris) à la fin de l’année, […]

Questionnaire Culinaire à la cheffe… Émilie Roussey

30 novembre 2025 0 Non classé

Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, histoire de cuisiner les chefs avant qu’ils ne passent aux fourneaux…

Originaire de l’Aveyron, […]

Deuxième édition de l’événement Femmes de Carac’Terre au restaurant Serge Vieira, à Chaudes-Aigues

04 octobre 2025 0 MADE BY F&S

Deuxième édition de l’événement Femmes de Carac’Terre – Marie-Aude Vieira dévoile une nouvelle soirée sous le signe de l’engagement et de l’émotion le lundi 13 octobre 2025. Marie Aude Vieira. […]

Zineb Hattab : Première chef Végan étoilée en Suisse – Interview par F&S

03 octobre 2025 0 Chefs & Actualités MADE BY F&S

Zina Hattab a récemment reçu le Mérite Culinaire Suisse. Ce prestigieux prix national reconnaît sa cuisine végane éthique, savoureuse et innovante, profondément inspirée par son héritage culturel. […]

Questionnaire Culinaire au chef… Denis Martin, La Belle Vie, en Provence

12 juillet 2025 0 MADE BY F&S

Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, histoire de cuisiner les chefs avant qu’ils ne passent aux fourneaux…

Originaire de Villeneuve-lès-Avignon, […]

Questionnaire Culinaire au chef… Christophe Cote – Beef Lodge, Megève

06 juin 2025 0 MADE BY F&S Non classé

Food&Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, histoire de cuisiner les chefs avant qu’ils ne passent aux fourneaux…

Beef Lodge – Christophe Cote […]

Questionnaire Culinaire au chef… Massimiliano Sena

03 juin 2025 0 MADE BY F&S

QUESTIONNAIRE CULINAIRE A… Massimiliano Sena, chef de la Table de Courcelles

Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, […]

QUESTIONNAIRE CULINAIRE A… Sebastiano Lombardi, chef du Chalet d’Adrien à Verbier

19 mai 2025 0 MADE BY F&S

Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, histoire de cuisiner les chefs avant qu’ils ne passent aux fourneaux.

Vous cherchez un superbe hôtel à Verbier ? […]

Questionnaire Culinaire au chef… Matthieu Hervé

21 mars 2025 0 Non classé

Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, histoire de cuisiner les chefs avant qu’ils ne passent aux fourneaux…

Chef étoilé des cuisines de l’un des plus beaux hôtels du Gard, […]