Voulez-vous inviter chez vous quelques objets mythiques de La Tour d’Argent, installer sur votre table vaisselles et couverts, accrocher une partie du célèbre décor dans votre salon. […]
La Tour D’Argent historique restaurant parisien c’est refait une jeunesse, Stéphane Durand-Souffland la plume gastronomique du Figaro était sur place pour constater que rien n’a altéré la légende.
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Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
Rencontre au sommet de la gastronomie mondiale – Le chef trois étoiles Thomas Keller recevait dans son établissement situé à Yountville dans la Napa Valley pour un dîner d’exception les acteurs du restaurant « La Tour d’Argent » à Paris. […]
La Tour se balade, prend la route des meilleures maisons pour des expériences inédites hors de ses murs en travaux des quais de la Tournelle, en bords de Seine, […]
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La tradition sur un plat d’argent. Le Boulanger de La Tour fait défiler une Galette des Rois classique, traditionnelle. Pâte feuilletée légère, aérienne, beurrée et scroustillante juste comme il le faut. […]
Une Bûche, Un Jour – Le Boulanger de La tour d’Argent dévoile ses trois bûches de Noël – « Soleil d’hiver aux agrumes », « Or noir au chocolat », […]
Rentrée en douceur pour La Tour d’Argent – Après 5 mois et demi de fermeture – Pour sceller la réouverture et donner insraller de beaux et bons moments de partage et de tradition, […]
Ils sont deux, potes et passionnées de cuisine, de food, de produits d’exception, inédits, et décidés à partager leurs préférences, leurs découvertes avec tous les foodies. Daniel Coutinho et Philibert Chambre. […]
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