Ce n’est pas encore zéro gaspi à Top Chef mais pas loin révèle un papier du quotidien « Aujourd’hui en France« , toutes les marchandises non utilisées après tournage sont redistribuées à la Croix Rouge ( cette saison 5,5 tonnes ). […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce milieu de mois de mai ?… En tout cas, c’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Pauillac – Pour vinifier ses 110 ha de vigne, le château Lynch Bages, à Pauillac (33), a construit l’un des plus grands chais du Bordelais. Une cathédrale de verre et d’inox où tout est fait pour perfectionner la qualité des vins. […]
M6 vibre dorénavant À 100 % pour la cuisine, 8 chefs qui sont passés par les écrans de la chaine de télévision décrochent 1 étoiles sur l’édition du guide Michelin 2022. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
1 – Guerre en Ukraine – plusieurs chefs se sont manifesté sur les réseaux sociaux pour dénoncer cette guerre et cette agression russe à quelques heures de la France. […]
TOP CHEF 2022 … débarque bientôt sur les petits écrans … F&S vous délivre quelques confidences sur le nouveau programme …
13 – et oui déjà la 13ème saison de l’émission Top Chef… […]
Le tournage de la série Top Chef 2022 saison 13 est déjà pratiquement bouclé, l’ensemble des épisodes sont bientôt en boite, le timing se resserre l’émission sera diffusée comme chaque année à partir du mois de février prochain. […]
Sans eux pas de grands chefs, car ceux qui turbinent derrière les fourneaux pour régaler les convives se sont les équipes et avec à leur tête toujours un sous-chef, un second de cuisine, […]
On s’attendait à une modification du jury pour la prochaine saison de Top Chef 2022 ( saison 13 ), Le chef Sarran ne semblait pas être le plus exposé à un départ du programme, […]
The Best Chef Awards 2021 -Programme et nouveaux candidats
C’est la ville de Amsterdam, au Pays Bas, qui accueillera les 13, 14 et 15 septembre 2021, la 5eme édition de The Best Chef Awards, […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
