Archives par étiquette : Bernard Pacaud

Brèves de Chefs – Les boulettes de viande de Pascal Rémy à Racines, Dominique Crenn sur Paris Match, Bernard Pacaud à la Réserve Paris du chef Banctel, …

09 mars 2019  1  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux en ce week-end qui précède Omnivore Paris, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – On a rarement l’occasion de le voir le chef Bernard Pacaud en dehors de son établissement L’Ambroisie ( 3 étoiles au guide Michelin à Paris ), […]

Brèves de chefs – Christian Têtedoie comme vous ne l’avez jamais vu, Gilles Goujon voit jaune, Mauro Colagreco emporte le Prix Collet, la famille Meilleur ré-ouvrent la Bouitte en bonne compagnie, …

11 décembre 2018  0  Chefs & Actualités
 

   Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Vous ne l’imaginiez pas comme ça, vous n’êtes pas habitué à le voir sans ses médailles et sa toque.. […]