Quand la Gastronomie Française se retrouve à Saint Bathélemy

11 novembre 2022  0  Non classé
 
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Il y a le ciel, le soleil et la mer … et il y a aussi le sable fin, les bons cocktails, de superbes établissements, et les chefs … ils sont nombreux en ce moment sur l’île de Saint- Barthélemy pour le St-Barth Gourmet Festival.

F&S a glané sur les réseaux sociaux plusieurs photos publiées par les chefs … régalez-vous … et n’oubliez pas le St-Barth Gourmet Festival, c’est chaque année au mois de novembre, retenez les dates pour l’année prochaine !

Michel Sarran

Les chefs invités de cette édition 2022

  • Gérald Passédat, chef du restaurant Le Petit Nice est l’invité du Rosewood Le Guanahani St.Barth
  • Christopher Coutanceau, chef du restaurant Christopher Coutanceau à La Rochelle est l’invité de l’Hôtel Christopher St Barth
  • Jean Georges Vongerichten, chef du restaurant Jean-Georges à New York et Cédric Vongerichten, chef du restaurant Wayan sont les invités de l’Eden Rock – St Barths
  • Alan Geaam, chef du restaurant Alan Geaam à Paris est l’invité de l’Hôtel Manapany
  • Kevin de Porre, chef du restaurant Contraste est l’invité du restaurant Zion St Barth
  • Fanny Rey & Jonathan Wahid, chefs du restaurant L’Auberge de Saint-Rémy sont les invités du restaurant L’Esprit
  • Mohamed Cheikh, gagnant de la saison 12 de Top Chef est l’invité du restaurant Bagatelle St Barths avec le chef Rocco Seminara
  • Georgiana Viou, chef du restaurant Rouge à Nîmes est l’invitée de l’Hôtel Le Sereno
  • Cédric Grolet, chef pâtissier est l’invité de l’Hôtel Cheval Blanc St-Barth Isle de France où il a rejoint son ami Jean Imbert
  • Juan Arbelaez, chef à al tête d’une dizaine de bistros à Paris est l’invité du Nikki Beach Saint Barth

On a vu sur place également les chefs Éric Frechon, Michel Sarran venus rendre visite à leurs amis chefs.

Livraison sur la plage de chocolatines par le chef Cédric Grolet

Le chef Jean-Georges Vongérichten et son fils.

Interview pour le chef Jean-Georges

La chef Georgiana Viou et le chef Alan Geaam

Les chefs étoilés Michel Sarran, Éric Frechon, Gérald Passédat, Christopher Courtanceau

Éric Frechon à sa table La Petite Plage

Les chefs Frédéric Durand et Michel Sarran

Le chef Juan Arbelaez condamné à faire la vaisselle !

Visite au cimetière par le chef Michel Sarran, une façon de rendre hommage à son idole

L’ex Top Chef Mohamed Cheikh prépare sa prestation culinaire au restaurant Bagatelle

Quand tous les chefs se retrouvent pour préparer les interviews…

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