Made by F&S ce sont le contenu exclusif de la rédaction de Food&Sens!
Gault&Millau a dévoilé les 16 nommés en lice pour les trophées nationaux 2024 dans les catégories suivantes : cuisinier, pâtissier, sommelier et directeur de salle de l’année. Le Guide a réuni à Paris les candidats finalistes et dévoile la liste finale des prétendants qui, […]
Nous adorons tous Big Mamma, sa bande de joyeux lurons, de plats qui ambiancent les tables des restaurants du groupe, des recettes joyeuses servies dans des assiettes ensoleillées, […]
Ce dimanche 8 octobre à Genève, s’est déroulée la vente A Beautiful Day, A Wine Story of Epic Substance une vente aux enchères de vins de prestige organisée par Baghera/wines. […]
C’est une encyclopédie qui bien de paraitre, un ouvrage qui parle de la pomme de terre, la patate que nous adorons tous. « Le grand livre des patates » de Marie-Laure Bréchet et Bérangère Abraham […]
LES AUTEURS MARIE LAURE FRÉCHET &
Un livre ensoleillée, gourmand, un livre nourriture témoin du « pays où le soleil change les couleurs en parfums » – « Cuisine provençale d’aujourd’hui de père en fille » par Jane & […]
Pavyllon Paris s’encanaille et dévoile sa « Cuisine brève, au Comptoir », une nouvelle expérience à vivre, bistrotière et canaille au Comptoir du Pavyllon Paris. Un bistrot terriblement moderne et élégant, […]
Après les restaurants, les étoiles vertes, les étoiles rouges, voici les clés. Le Guide MICHELIN se lance dans le monde de l’hôtellerie avec une distinction, la clé MICHELIN, qui sera la reconnaissance de ses sélections hôtelière. […]
La selection du Guide MICHELIN Suisse bien d’être dévoilée. Un établissement The Chedi Andermatt reçoit une pluie de récompenses, un des restaurants décroche Deux Étoiles MICHELIN, un autre une Étoile MICHELIN et le duo de chefs est mis en lumière par le Prix MICHELIN du Jeune Chef, […]
Par Dominique Homs-Vailhé
Le clap de fin des vacances d’été vient de retentir, mais il est encore permis de rêver …pour demain ou pour plus tard ! Rêver encore d’espaces sauvages à perte de vue, […]
La vie en rose – Tout le monde pose, se mobilise, pâtisse en ce mois d’octobre pour la campagne Octobre Rose 2023.
Octobre Rose, […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
