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Dubaï, le 6 novembre 2025 – Les Best Chef Awards 2024 se sont clôturés en apothéose dans le cadre somptueux de l’Atlantis The Palm à Dubaï, marquant la première édition de cet événement prestigieux au Moyen-Orient. […]
Dans un secteur où la recherche de profit et l’excellence culinaire semblent dominer, Positive Mayo s’impose comme un souffle d’air frais, porteur d’une vision profondément humaine et solidaire. Fondé par Catherine, […]
Depuis dix ans, Teritoria (ex Les Collectionneurs) s’engage activement aux côtés des Restos du Cœur au travers d’une initiative exceptionnelle qui vient lier gastronomie et solidarité ! À l’occasion du dixième anniversaire des Dîners de Chefs, […]
Dans le paysage de la gastronomie française, Nicolas Isnard se distingue par une vision qui dépasse les frontières de son terroir d’adoption, la Bourgogne. Chef étoilé à l’Auberge de la Charme, […]
Elle obtient son diplôme dans une école de commerce, mais rêve de devenir cheffe : un choix de vie que ses parents désapprouvent
À 22 ans, cette jeune femme dont nous tairons le nom vient tout juste d’obtenir son diplôme dans une prestigieuse école en commerce, […]
À travers son restaurant Fleur de Loire, le chef doublement étoilé, Christophe Hay incarne une vision profondément humaine de la gastronomie où chaque assiette raconte une histoire et porte un message. […]
Mathieu Silvestre, champion du monde de lièvre à la Royale, est un chef pour qui la précision technique et le respect des traditions culinaires sont essentiels. Au-delà de la maîtrise parfaite des gestes, […]
Il y a, nichée au cœur du Beaujolais, une auberge qui fait parler d’elle aux quatre coins des vignes : l’Auberge de Clochemerle, tenue Romain et Delphine Barthe un tandem. […]
Dans l’univers impitoyable de la haute gastronomie, peu de familles incarnent autant la passion et le partage que les Roux. Depuis plus de cinquante ans, cette dynastie franco-britannique façonne l’histoire culinaire, […]
Dans l’histoire de la Maison-Blanche, rares sont les figures qui ont marqué leur époque comme l’a fait Cristeta Comerford. En 2005, elle est devenue la première femme à occuper le prestigieux poste de chef exécutif de la résidence présidentielle et la première personne d’origine philippine à se distinguer dans cette fonction. […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
