Les livres arrivent les uns après les autres, ils sont attendus, espérés, découverts avec délice et impatience. ils sont livres d’histoires car ils content à travers des recettes les émotions, […]
Dans le cadre du développement de « L’Auberge du Père Bise« à Talloires sur les bords du Lac d’Annecy, le chef Jean Sulpice et son épouse ont annoncé durant l’été l’extension de leur offre avec un espace Spa. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – La chef Anne-Sophie Pic a indiqué être » Très fière de recevoir Monica GALETTI et Marcus WAREING, […]
Le 7 février dernier, la cave du restaurant du chef Jean Sulpice ( Le Père Bise à Talloires ) avait été cambriolée. La gendarmerie d’Annecy annonce, jeudi 5 avril, avoir réussi à retrouver les auteurs des faits. […]
Ce sont certainement les plus belles étoiles de cette édition 2018, les deux étoiles du chef Jean Sulpice et de son épouse Magali qui ont repris dans l’année L’Auberge du Père Bise à Talloires. […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
