Le chef Marc Veyrat partage la table en haute montagne avec ses équipes et il boit … de l’eau, mais pas n’importe la quelle, celle de sa source.
Celle qui donne l’énergie nécessaire pour grimper jusqu’au sommet … de la gastronomie ! […]
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Quels chefs pouvait-on croiser à Tokyo lors de cette semaine la plus gastronomique de cette fin d’année
02 décembre 2016 0 Chefs & ActualitésLe nombre de chefs qui étaient à Tokyo cette semaine était assez impressionnant… Sortie du guide Michelin, congrès des Relais & Châteaux, présentation du premier guide Gault&Millau … toutes les bonnes raisons étaient là pour se rendre au Japon pour les chefs français. […]
