Il y a plusieurs Mykonos, celui très en vue sur les médias et réseaux sociaux, celui de la fête, puis celui un peu plus à l’abri de l’animation incessante de l’île et de ses touristes et qui oriente son tourisme vers un savoir-faire de qualité, […]
Ce n’est pas pour autant qu’il abandonnera sa table triplement étoilée de Chagny « La Maison Lameloise » mais le chef Éric Pras sera le fair de lance du projet de la toute première Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin qui verra le jour à Dijon. […]
Les membres des Relais & Châteaux on célébrés ce 12 mai dernier le 67ème anniversaire de leur chaîne. Un anniversaire un peu particulier pour les 580 établissements dans 60 pays qui regroupent hôtels de luxe, […]
Ce 1er avril le chef Mauro Colagreco, son épouse Julia, ses collaborateurs (ils sont 70 sur place) ont célébré les 15 ans de l’établissement installé à Menton. Quinze ans pour arriver au sommet de la gastronomie mondiale avec 3 étoiles au guide Michelin et numéro 1 au classement des meilleurs restaurants du monde pour le 50Best. […]
Après tout une longue période de travaux dans leurs Relais & Châteaux » La Bonne Étape « à Château-Arnoux, une bonne nouvelle n’arrivant jamais seule, voilà la relève qui se prépare dans cette belle maison de famille installée dans le sud de la France. […]
10 ans déjà que le chef Yoann Conte veille à la destinée de La Maison Bleue posée sur les rives du Lac D’Annecy. C’est sur son compte Instagram que le chef a publié un magnifique texte qui retrace son engagement, […]
Le chef étoilé NICOLAS MAGIE quitte Bordeaux et part s’installer en Martinique.
Le célèbre chef étoilé Nicolas Magie du Saint-James s’envole pour de nouvelles aventures en choisissant de déposer ses valises à La Pointe du bout en Martinique. […]
Le Congrès Annuel des Relais & Châteaux s’est ouvert hier dimanche 17 novembre à Londres, un record est déjà annoncé avec plus de 800 participants venus du monde entier. […]
Ce week-end se déroulait une grande fête de coté de Yountville au coeur de la Napa Valley, en effet le Relais & Châteaux – The French Laundry – du chef triplement étoilé Thomas Keller fêtait ses 25 ans. […]
Le magazine online Forbes s’est rapproché de Philippe Gombert le Président International des Relais & Châteaux, l’occasion pour l’ancien avocat propriétaire du Château de La Treyne dans le Lot de faire un point sur l’avenir de la Chaîne et son ADN. […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (239)
