Archives par étiquette : Pierre Hermé

Brèves de chefs … Georges Blanc et  » la vie en Blanc « , Alain Ducasse à Top Chef,  » Les Tables Taillevent  » des tables sur mesure pour les entreprises, le chef Omar Dhiab rejoint Loiseau rive Gauche, Le Salon de la Pâtisserie …

18 avril 2019  0  Non classé
 

 Quelques nouvelles des fourneaux en ce week-end, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Thierry Gardinier ( Taillevent Paris ) a lance « Les Tables de Taillevent« , […]

Incendie de Notre-Dame – beaucoup de chefs sont sous le choc

15 avril 2019  0  Non classé
 

 Beaucoup de chefs ont réagi alors même qu’ils apprenaient l’incendie qui a ravagé hier soir la Cathédrale Notre-Dame de Paris. Cette destruction touche une grande partie des Français, c’est avec beaucoup d’émotion que sur les réseaux sociaux les chefs se sont manifestés, […]

C’est Off… #182 – Stéphane Buron s’implante à Annecy, Éric Guérin part pour le Mexique, Taku Sekine ouvre le Cheval D’Or, Eataly ouvre dans le Marais le 12 avril, …

01 avril 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE LE OFF
 

 Vous avez été très nombreux à réclamer à F&S la rubrique hebdomadaire OFF qui sortait tous les lundis matin depuis 4 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]