Portrait – Pascaline Lepeltier a échoué aux premières marches du concours de meilleures sommelière au monde, mais la jeune sommelière expatriée à New York ne baisse pas pour autant les bras, […]
Le 12 février dernier, après une semaine de compétition à Paris La Défense Arena, le letton Raimonds Tomsons a été sacré Meilleur Sommelier du Monde 2023, devant Nina Jensen (Danemark) et Reeze Choi (Chine). […]
Tous les deux ans, le concours est organisé par l’UDSF, association créée en 1969, présidée par Philippe Faure-Brac (Meilleur Sommelier du Monde 1992). L’association a pour objectif de promouvoir le métier de sommelier. […]
La Rubrique » Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Doublé pour Pascaline Peltier, en 5 semaines elle décroche le titre de MOF et a obtenu hier le titre de Meilleure Sommelière de France
MOF sommelière depuis le 1er octobre dernier, […]
Pour en savoir un peu plus du la Jeune sommelière Pascaline Lepeltier lisez ci-dessous l’article de Glamour/Paris
Par Z.Tavitian
Fin septembre 2018, Pascaline Lepeltier a reçu le titre ultra-prestigieux de Meilleure ouvrière de France. […]
La finale du concours – Un des Meilleurs Ouvriers de France 2018 – de la classe sommellerie s’est déroulée lundi après-midi au restaurant du Château de Fonscolombe situé à proximité d’Aix-en-Provence. […]
Disparition de l'artiste boulanger Thierry Delabre - une vie dédiée au pain – (59)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
