Tout en Image – La semaine dernière, c’est au restaurant PORTE 12 à Paris que le chef singapourien André Chiang présentait son livre de cuisine Octaphilosophie (éditions Phaidon). […]
Le chef André Chiang de Singapour continue sa tournée mondiale pour la présentation de son premier livre Octaphilosophie sorti au mois d’avril dernier aux édition Phaidon. Après Taïwan, […]
Déjà le 70 ème numéro du Off de F&S … 70 semaines que l’actualité de la Food vous passionne. Alors continuons cette semaine, car malgré les inondations, les grèves et l’Euro 2016 qui ouvre dans quelques jours, […]
« je vole et je m’envole pour Singapour » chante la poule ! Sur les pages de OCTAPHILOPSOPHIE, le livre tant attendu du chef André Chiang. Béatrice de Vigier notre poule sur un mur et heureuse de vous annoncer la sortie aujourd’hui de la version française du premier livre d’André qui célèbre sa philosophie de la cuisine, […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
