Archives par étiquette : Niko Romito

Begoña Rodrigo et Jean-Philippe Blondet recevaient le gratin de la gastronomie mondiale lundi soir au restaurant La Salita à Valencia

21 juin 2023  0  F&S LIVE
 

Ce 19 juin à Valencia au restaurant La Salita, c’était l’effervescence, il faut dire que le gratin de la cuisine mondiale était invité à partager la table de chef Begoña Rodrigo pour un dîner réalisé à 4 mains avec Jean-Philippe Blondet le chef trois étoiles londonien du restaurant Alain Ducasse au Dorchester Collection. […]

Brèves de chefs – Clément Briand Seurat à Montpellier ?, Ariane Daguin à la Maison Blanche, Olivier Nasti confie son image à Clarisse Ferreres Frechon, le dîner de LA LISTE, Pierre Augé pour Bocaux de Chefs, Juan Arbelaez ouvre Bazurto à Tignes, Jean Sulpice vainqueur du Prix Collet…

02 décembre 2022  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Scènes de Chefs – Ludovic Turac la reconquête, Marc Haeberlin recrute, Philippe Etchebest sous pression, Bruno Verjus happy, Daniel Boulud et ses cocottes lutées, Matthias Marc sur les pistes, Romain Meder à Admo, Alan Geaam change de chef, Claude Troisgros road trip en moto, ….

06 février 2022  0  Non classé
 

Mais où sont nos chefs préférés en ce début de mois de février ?… ils préparent ldéjà la Saint-Valentin… En tout cas, c’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

pique-niques
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Pique-niques étoilés : la tendance de l’été italien

21 août 2019  0  MADE BY F&S
 

           Pique-niques étoilés : la tendance de l’été italien

                     Qui a dit qu’un pique-nique estival doit nécessairement contempler des vieilles nappes à carreaux rouges, de la vaisselle en plastique et des salades de pâtes terriblement approximatives ? […]