Si on me demandait de définir L‘Auberge de l’Ill en un mot, je choisirais l’authenticité.
Le 11 septembre dernier, le restaurant fêtait le cinquantième anniversaire de l’obtention de sa troisième étoile en 1967. […]
C’est toute une famille qui était célébrée hier à Ilhaeusern en Alasace, les Haeberlin fêtaient les 50 de trois étoiles au guide Michelin. Chefs amis, journalistes, famille, bons clients et personnalités étaient présentes pour rendre hommage à cette maison historique. […]
OFF – revient de vacances ! … F&S a continué à vous informer durant tout l’été, et l’actualité a été très dense !
Car la scène culinaire s’anime encore cette semaine, […]
L’Auberge de L’ill du chef Marc Haeberlin à Illhaueusern en Alsace à son jardin potager, et c’est là que poussent les légumes qui seront ensuite cuisinés sur place au restaurant 3 étoiles au guide Michelin. […]
L’Auberge de l’Ill nouvelle version vient d’être dévoilée par la presse, le trois étoiles du chef Marc Haeberlin renouvelle le décor de cette belle maison traditionnelle d’Alsace.
C’est le quotidien en ligne L’Alsace.fr qui diffuse les premières photos et explique les choix de design du chef et de son épouse. […]
