Après la lecture du livre Galettes de Christophe Felder et Camille Lesecq, La Poule sur un Mur s’est perchée et penchée sur les galettes que chefs-pâtissiers de pâtisseries et de palaces proposent pour fêter délicieusement les Rois, […]
La Rubrique » Chefs en Scène » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
La Rubrique » Chefs en Scène » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Ils courent, ils courent les pâtissiers… la période la plus dense de l’année approche avec les fêtes de la fin de l’année… Alors ils n’ont jamais autant occupé la scène médiatique et les réseaux sociaux. […]
C’est une idée lancée par un chef français installé au bout du monde fidèle de F&S, publier chaque semaine 12 photos de plats les plus esthétiques, les plus gourmandes. F&S s’est donc lancé dans l’aventure, […]
Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
Tradition oblige, la Ligue contre le cancer dévoile son nouveau calendrier 2018 pour vous souhaiter une heureuse année 2018.
Pour ses 100 ans, la Ligue met les petits plats dans les grands ! […]
C’est hier matin place St-Germain des Prés à Paris que se tenait la vente solidaire de l’opération – La Galette du Coeur – La Galette des Chefs – vente organisée par le bureau parisien de l’Association des Disciples d’Escoffier avec à sa tête le chef Jean-Pierre Biffi. […]
Les galettes des Rois animent la toile en ce week-end de l’Épiphanie, jamais autant de photos, recettes, vidéos n’ont été diffusées sur les réseaux sociaux que cette année. Après la Bûche de Noël, […]
Meringue, meringaie, Pavlova des mots doux qui riment avec délicatesse, couleur, pâtisserie, gourmandise, fruits. « La Poule sur un Mur » vos entraine au paradis des meringues, sur la délicate douceur d’antan. […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (203)
