L’Oustau de Baumanière – Les » Rendez-vous Célestes » se sera les vendredi 12 octobre et 7 décembre au dîner et les samedi 13 octobre et 8 décembre au déjeuner. […]
Très attendue par les chefs, la pêche à la coquille Saint-Jacques démarre ce lundi 1er octobre, elle sera sur les marchés dès mardi. La Saint-Jacques Française se porte bien, mais la vigilance doit demeurer car il est important que la législation soit respectée pour que continue cette production assez unique. […]
Une enquête de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes révèle que la moitié des huiles d’olive vendues en France présentent des manquements à la réglementation. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Le conseil d’administration des Grandes Tables du Monde, se tient aujourd’hui à Paris au Four Seasons Hôtel Georges V. […]
Saviez vous que Paris est devenu la Capitale Européenne des super-riches, avant Londres ? … et bien c’est ce que révèle un article du Daily Telegraphe… Bon alors c’est vrai il faut se méfier quand les anglais écrivent un sujet sur la France, […]
On est les Champions ! … beaucoup de chefs ont crié et chanté hier lors de la victoire des Bleus, une certaine idée de la France qui gagne !
On vous laisse savourer quelques perles repérées sur les réseaux sociaux. […]
Vive la France ! 10 idées tricolores pour fêter la République et soutenir l’équipe de France
C’est un weekend très spécial pour la France. Hier on a célébré la fête la République, […]
Et oui … et enfin ! les français reprennent goût à aimer la France, alors oui il y a la France en finale de la Coupe du Monde de Foot, […]
Bocuse d’Or Europe – La Norvège Vainqueur – découvrez le palmarès, les impressions depuis Turin…
C’était une journée pleine d’émotions, celle du deuxième et dernier jour de compétition du Bocuse d’Or Européen qui a commencé avec un Enrico Crippa très ému et tendu. […]
France -Info : Mouvement « anti-touristes » au Pays basque : « Nous avons besoin du tourisme » mais il faut le développer « de manière équilibrée »
Des autocollants anti-touristes ont fait leur apparition sur les murs de Biarritz (Pays basque), […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (27)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
