Archives par étiquette : france Inter

FRG ému d’apprendre que le chef Frechon rendait son tablier de chef du restaurant Épicure – « 25 ans de bons et goûteux services… » a t’il dit

08 mars 2024  0  F&S LIVE
 

Le célèbre chroniqueur télé et expert gastronomique François-Régis Gaudry ( Top Chef, M6, France Inter, Paris Première ) a indiqué sur son compte Instagram toute l’affection et l’émotion qu’il ressentait lorsqu’il a appris que le chef trois étoiles du restaurant Épicure au Palace Le Bristol à Paris avait décidé de se retirer pour laisser place à d’autres activités et surtout à sa vie de famille. […]

Punchline de Périco Légasse contre le burger :  » Ça me fait mal culturellement que l’on s’aligne sur cette américanisation, ce que j’appelle moi la McDonalisation de la société française « 

03 août 2016  1  Non classé
 

 Le Burger est-il définitivement entré dans le patrimoine culinaire français ? … c’est la question qui a été posée entre autres au journaliste et chroniqueur gastronomique Perico Légasse sur France Inter ce mardi 2 août… qui a failli créer un clash dans l’émission, […]