Archives par étiquette : Ferran Adria

C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité … #117

26 juin 2017 1 Chefs & Actualités LE OFF

La scène culinaire s’anime encore cette semaine, du côté de F&S les équipes n’en finissent pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui s’y passe au fond, […]

50Best – L’anniversaire des 15 ans se déroulera le 27 juin à Barcelone … Les plus grands chefs du monde seront là !

14 juin 2017 0 Chefs & Actualités

The Worlds 50 Best Restaurants

Les 50Best des meilleurs restaurants du monde fêteront leur anniversaire des 15 ans à Barcelone le 27 juin. […]

En 16 ans, 7 chefs ont décroché la première place du Fifty best – 7 tendances, 7 époques – Analyse –

07 avril 2017 1 Chefs & Actualités

Faisons un petit flash-back sur les grands gagnants du classement The World 50 Restaurants – 16 ans, 16 palmarès, 7 chefs à la première place. Le recordman c’est Ferran Adrià qui a été classé durant 5 années, […]

C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité… #106

03 avril 2017 0 Chefs & Actualités LE OFF

Les chefs animent la scène culinaire, du côté de F&S les équipes n’en finissent pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui s’y passe au fond, et on peut vous l’assurer : ça bouillonne ! […]

Ferran Adrià signera un restaurant à Turin en 2017 pour Lavazza

25 octobre 2016 0 F&S LIVE

Le prochain restaurant de Ferran Adrià ? … Tous les fans l’attendent avec impatience, et espéraient le voir s’ouvrir en Espagne, du côté de Rosas … mais il n’en sera rien pour l’instant, […]

TIME – The 100 Most Influential People – Un chef de cuisine parmi les 100 personnes les plus influentes au monde

22 avril 2016 0 Chefs & Actualités

Rien à voir avec les classements des chefs ou des restaurants. Chaque année le classement des 100 personnalités les plus influentes au monde du TIME ( The 100 Most Influential People ), […]

Heart Ibiza – des frères Adrià – ouvre ses réservations pour la saison 2016

07 avril 2016 0 F&S LIVE

Heart Ibiza des frères Adrià ouvre ses réservations pour la saison 2016 – Vous pouvez dès à présent réserver pour l’expérience gastro-artistique que vous proposent les frères Adrià à Ibiza pour la saison 2016, […]

C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité… #58

14 mars 2016 0 Chefs & Actualités LE OFF

Ça s’agite beaucoup sur la planète FOOD cette semaine … difficile de suivre les chefs dans leurs actualités, heureusement Food&Sens est là pour vous aider !

Parfois c’est OFF parfois pas du tout, […]

Ferran Adria – L’Esprit de Famille – » Je suis le consultant gratuit de mon frère «

13 mars 2016 0 Chefs & Actualités

Dans la famille Adrià, choisissez les frères ! … ils sont liés comme les cinq doigts de la main, celui qui a tracé le chemin, c’est Ferran l’emblématique chef de El Bulli, […]

Gaggan Bangkok – Classé Meilleur restaurant d’Asie par le fifty best, annonce sa fermeture en 2020

04 mars 2016 0 Chefs & Actualités

Alors qu’il vient d’être classé mercredi dernier meilleur restaurant d’Asie par le Fifty Best 2016 pur l’Asie pour la deuxième année consécutive, le restaurant Gaggan à Bangkok fermera ses portes en 2020. […]

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C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité … #117

50Best – L’anniversaire des 15 ans se déroulera le 27 juin à Barcelone … Les plus grands chefs du monde seront là !

En 16 ans, 7 chefs ont décroché la première place du Fifty best – 7 tendances, 7 époques – Analyse –

C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité… #106

Ferran Adrià signera un restaurant à Turin en 2017 pour Lavazza

TIME – The 100 Most Influential People – Un chef de cuisine parmi les 100 personnes les plus influentes au monde

Heart Ibiza – des frères Adrià – ouvre ses réservations pour la saison 2016

C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité… #58

Ferran Adria – L’Esprit de Famille – » Je suis le consultant gratuit de mon frère «

Gaggan Bangkok – Classé Meilleur restaurant d’Asie par le fifty best, annonce sa fermeture en 2020

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