Archives par étiquette : Eric Guerin

Les 12 plus belles photos de plats de la semaine

23 janvier 2021  0  F&S LIVE
 

 C’est une idée lancée par un chef français installé au bout du monde fidèle de F&S, publier chaque semaine 12 photos de plats les plus esthétiques, les plus gourmands. F&S s’est donc lancé dans l’aventure, […]

Scènes de Chefs – Francis Mallmann en Uruguay, Mauro Colagreco et les légumes de son jardin, Samuel Albert pour Mercedes, Thibault Sombardier en Guadeloupe, Alexandre Mazzia « des mains pour Colette »…

07 janvier 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ces premiers jours du  mois de janvier 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Scènes de Chefs – César Troisgros « soutenir les petits producteurs », Wilfrid Hocquet « une étoile, une équipe », Christophe Hay « cuisine responsable », Édouard Loubet à la Ferme, Nicolas Decerchi cuisine à la cantine de Mandelieu-La Napoule, …

20 décembre 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de décembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Scènes de Chefs – Éric Guérin au Cordon Bleu, Pierre Sang et son mentor Christian Constant, Éric Ripert 25 ans de fidélité à son fournisseur de caviar, Victor Pennanéac’h en charge des cuisines de La Yole de Chris, Akrame & Kamel Mennour, …

11 décembre 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce début du mois de décembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Scènes de Chefs – Dave Chang « qui veut gagner des Millions », Alain Caron à emporter, Martin Berasategui chef sandwich, Guillaume Gomez « nos rugbymen ont du coeur », …

16 novembre 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de novembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Scènes de Chefs – Les GTDM réunies autour de Marc Haeberlin, « Allez la France » avec Serge Vieira, Frédéric Thévenet et sa team, Alex Atala « on rouvre » !, ça glisse pour Christophe Aribert …

16 octobre 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois d’octobre tellement particulier ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]