Archives par étiquette : Daniel Boulud

pierre gagnaire
pierre gagnaire

Brèves de chefs – Pierre Gagnaire nouveau étoilé de Shanghai, Cyril Lignac heureux de l’audience de son émission sucrée, La nouvelle table du chef Guy Martin, les 20 ans du Café Boulud…

21 septembre 2018  1  Non classé
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Le chef Pierre Gagnaire a diffusé une image de ses équipes à Shanghai au restaurant  » Le comptoir de Pierre Gagnaire  » qui vient de décrocher sa première étoile au Capella Hôtel. […]

carme ruscalleda
carme ruscalleda

Brèves de chefs – Carme Ruscalleda refuse le titre de World’s Best Female Chef, Keller et Bocuse investissent dans un restaurant automatisé, Jordi Cruz parmi les stars sur RTVE, Heston Blumenthal à Melbourne,…

10 septembre 2018  0  Non classé
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – La chef Carme Ruscalleda a carrément refusé d’être honoré du titre de  » The World Best Female Chef Award « , […]