Archives par étiquette : Cyril Lignac

Brèves de Chefs – Pierre Gagnaire à la maison, Le Piaf ouvre à Val d’Isère, les frères Alajmo ouvrent dans la station de ski de Cortina, Nicolas Sale à Copenhague, Gilles Goujon à Saint-Martin, Christian Le Squer pour Monoprix, Manon Broutée remporte « Le Meilleur Pâtissier » sur M6, retour à Courchevel pour Sylvestre Wahid…

10 décembre 2022  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Brèves de chefs – Alex Atala à Dubaï, Dominique Crenn à Washington, Wilfrid Hocquet à New York, Paul Pairet de retour à Paris, Hélène Darroze reprend le tournage de Top Chef, Cyril Lignac tient la corde de l’audience, 20 étoiles réunies au Castellet chez C. Bacquié

13 octobre 2022  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]