Festival Art’é Gustu – Corse – Terre d’agrumes – une balade enivrante à la découverte d’agrumes d’ici et d’ailleurs en compagnie des chefs pâtissiers Pierre Hermé et Cédric Grolet.
Pierre Hermé et Cédric Grolet
La tête tourne le goût est furieusement émoustillé tous les sens sont en alerte, […]
ART’È GUSTU au PRINTEMPS DU GOÛT –
Il y a la mer et la montagne, des bergers et des pêcheurs qui toute l’année produisent des produits d’excellence, défendent un paradis préservé, […]
Cette histoire vaut son pesant de casseroles … Ça se passe en Corse, terre où l’ont pense passer inaperçu, mais voilà l’histoire a rattrapé cet ancien truand italien qui sous une fausse identité se faisait passer pour chef de cuisine indique France Bleu. […]
On sait maintenant qui seront les chefs tête d’affiche de festival Art’é Gustu 2018 qui se déroule en Corse.
Trio prestigieux et de goût pour cet évènement 2018, […]
Du côté de la Corse, les professionnels du tourisme, et restaurateurs en première ligne n’apprécient pas le principe du commentaire anonyme. Mais très pragmatiques, pour une grande partie des commerçants ce sont les prix pratiqués qui restent le premier critère de sélection pour les clients. […]
Mathieu Pacaud signe et confirme. Sa table éphémère de l’été 2016 au Domaine de Murtoli en Corse devient pérenne, le chef annonce sur son compte Facebook que le restaurant sera ouvert dès le 18 juin prochain et de même pour les étés suivants. […]
Pour Béatrice de Vigier, c’est le moment de repartir avec « La poule sur un mur », de faire un voyage jusqu’en Corse, de rêver, laisser balader ses idées entre la Castagniccia et les plages, […]
Notre poule sur un mur, continue à parcourir Ajaccio.
Ajaccio autrement (2/2) – Picotis & picotas – pérégrinations gourmandes & gastronomes – entre ville et plage –
Déjeuner & […]
AJACCIO AUTREMENT – Vol plein soleil pour notre Poule sur un mur pour croquer une ile.
Picotis Picotas, Picotages & pérégrinations de la Poule sur un Mur en Corse. […]
Durant deux mois la famille Pacaud posera ses valise en Corse au Domaine Murtoli, l’histoire par elle même est belle, la Corse, le sud, l’été, un environnement exceptionnel, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
