Le magazine LE POINT vient de révéler les deux nouveaux 3 étoiles au guide Michelin France 2018, deux chefs de Province, un installé dans le sud Au Castellet, le deuxième en Savoie. […]
20 ans, ça se fête ! – le chef Emmanuel Renaut, trois étoiles au guide Michelin pour le restaurant – Le Flocon de Sel – installé à Megève, a organisé un programme de dîners assez exceptionnels pour fêter cet anniversaire. […]
Ils courent, ils courent… les chefs … les semaines passent trop vite … les week-ends existent peu ou pas pour les chefs, par contre, ils ne sont parfois pas là où on les attend … mais jamais loin de la nature et des cuisines ! […]
C’est hier que se déroulait le Tournoi des Étoilés 2017, une rencontre annuelle qui réunit les équipes de 16 restaurants étoilés en France pour une compétition amicale de football.
La compétition se tenait sur les terres du chef Serge Vieira dans le Cantal, […]
Il court, il court… le chef … les week-ends existent peu ou pas pour les chefs, par contre, ils ne sont pas là où on les attend … mais jamais loin de la nature et des cuisines ! […]
Début de semaine très chargée pour l’actualité des chefs dans le monde ! F&S est allé mettre son nez dans les réseaux sociaux pour voir où sont les chefs en ce moment, […]
Dans le vestiaire du Collège Culinaire de France – » 2000 les gars, on est 2000 restaurants, producteurs de qualité, avec les vignerons qui nous ont rejoints cette année, […]
Hier soir se tenait à Paris la soirée annuelle du magazine LE CHEF, et donc la 31ème édition des trophées « Le Chef », rendez-vous incontournable de l’univers des chefs, […]
C’est hier -jeudi 14 septembre – que les 10 dix finalistes français du S.Pellegrino Young Chef avaient rendez-vous au Cordon Bleu, à Paris, pour tenter de remporter la sélection française. […]
Tout les chefs ne sont pas encore rentrés de vacances, certains ont prolongé encore ce week-end profitant d’une météo assez exceptionnelle … retrouvez-les, loin de leurs maisons, mais toujours avec cette idée de cuisine dans le coin de la tête ! […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
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