Cédric Burtin – Un chef en Bourgogne
24 juin 2026 0 F&S LIVEUN CHEF SUR LE GRILL : Cédric Burtin Chef en Bourgogne
Le chef Cédric Burtin s’est installé dans un lieu symbolique de sa Bourgogne natale : le Moulin de Martorey, […]
A LA UNE
Yann Couvreur bientôt en résidence à Londres avant de préparer l’ouverture de sa première boutique à l’étranger
24 août 2019 0 Non classéLe chef pâtissier parisien Yann Couvreur ouvrira sa première boutique à Londres dans quelques mois après au Claridge’s Hotel à Londres, se sera sa première implantation à l’étranger.
Mais avant de confirmer la date d’ouverture dans le Palace Londonien le chef animera un pop-up sucré au Claridge du 4 au 11 septembre dans le très cher quartier de Mayfair. […]
Les Halles du Lez – un marché à forte identité sud
23 août 2019 0 Non classéLes Échos consacre un reportage depuis les Halles Du Lez qui ont ouvert à Montpellier le 12 juillet dernier et qui n’arrêtent pas d’afficher une fréquentation record. L’offre FOOD imaginée par le concepteur du premier FOOD COURT du sud de la France montre à quel point la diversité culinaire est un atout pour séduire le public. […]
