A LA UNE

Ritz Paris Le Comptoir fête ses 5ans

15 juin 2026  0  Non classé

il y a 5 ans le Ritz Paris ouvrait un comptoir, le 7 juin 2021, excatement – L’adresse : mythique – rue Cambon qui rime si bien avec Chanel, […]

Le XV de la Gastronomie – 21 chefs pour la Rugby World Cup France 2023 – découvrez qui ils sont ?

02 mars 2023  0  F&S LIVE

 

Ils ont tous un point commun, ils sont totalement épris de Rugby, totalement fans et ça tombe bien puisque la Coupe du Monde de Rugby se déroule en France au mois de septembre prochain. […]

Carlton Cannes – réouverture après 5 ans de rénovation, 600 artisans sont intervenu sur le titanesque chantier

02 mars 2023  0  F&S LIVE Non classé

 

On pourrait dire que ce n’est pas un luxe que le fameux Carlton à Cannes ait subi une grande rénovation, car le palace avait plutôt mal vieilli. Propriété du Katara Hospitality, […]

Troisgros – une maison qui existe depuis 90 ans qui a su se renouveler avec audace

02 mars 2023  0  F&S LIVE

 

Le Monde par Léo Pajon – Les Troisgros, l’histoire d’un restaurant qui a survécu aux modes… à lire ci-dessous. […]

Guide Michelin Malte – Fernandõ Gastrotheque reçoit une Etoile MICHELIN

02 mars 2023  0  MADE BY F&S

 

les Etoiles valsent, tournent, s’envolent ou se posent en France, à quelques jours de la sortie de l’édition 2023 du Guide rouge. À Malte une nouvelle étoile illumine le scène gastronomique. […]

Lyon – Hélène Darroze marraine de la première édition du Festival des Terroirs _ Découvrez les 12 finalistes

02 mars 2023  0  MADE BY F&S

 

Retenez bien la date – les 15, 16 et 17 avril prochain,  Lyon va vivre trois jours consacrés au Bien-Manger, trois jours endiablés et festifs, gourmands.

L’association Le Tour des Terroirs valorise les terroirs de France, […]

Lauréats et coups de cœur PUDLO 2023 région Alsace – Gilles Pudlowski :  » Vive l’Alsace gourmande, si riche, si variée, si profuse, si séductrice, si dynamique en 2023 ! « 

02 mars 2023  1  F&S LIVE

 

À quelques jours de la grande cérémonie des Étoilés du guide Michelin France 2023 qui se déroule à Strasbourg les 5 et 6 mars prochain, le chroniqueur gastronomique Gilles Pudlowski a présenté semaine dernière sa sélection annuelle des meilleures tables et donc des meilleurs chefs d’Alsace 2023 associé au TAG Magazine. […]

Au restaurant Braise à Paris, le chef Sylvain Courivaud propose une cuisine façonnée par les flammes

01 mars 2023  0  F&S LIVE

 

Braise – c’est un mot qui fait chaud au coeur quand ont est cuisinier, Braise, c’est le grillé, c’est le fumé, c’est la cuisine du feu, ce sont les souvenirs des cuissons sur la cendre… […]

De Maître d’Hôtel à Restaurateur réputé, Evgueni Prigojine est aujourd’hui à la tête de la Milice Wagner

01 mars 2023  0  F&S LIVE

 

Lors de toutes les réceptions officielles organisées à Moscou et Saint-Petersbourg, le restaurateur Evgueni Prigojine était de la partie, organisation, service, accueil, il a approché et servi les plus hautes personnalités mondiales. […]

Rocco l’adorable cuisinier italien de Saint-Étienne

01 mars 2023  0  Non classé

 

Saint-Etienne, Rocco le cuisinier italien était très apprécié de ses collègues et de ses clients, il était en fait un membre important de la mafia calabraise en fuite depuis 16 ans… […]