Elles viennent de Kyiv, de Biarritz, de la Bretagne profonde ou des bords de la Garonne. Douze finalistes, six en cuisine, six en pâtisserie ont été sélectionnées pour la 8ème édition de La Cuillère d’Or, […]
Lundi soir, 23 mai (mon anniv’ !), un événement exceptionnel se déroulait à Table Ronde, le restaurant-fer à cheval privatisable de Nicolas Chatenier. Pour fêter la sortie du livre Thés japonais de mon amie Chihiro Masui, […]
Suite a cet article lancé la semaine dernière sur votre webmédia préféré, F&S a décidé de prolonger cette rubrique qui vous avez beaucoup aimée …
Cette semaine encore les chefs voyagent au bout du monde ou presque puisque nous en avons vus à Paris… […]
Les messages n’en finissent pas de tourner en boucle, les entrepreneurs en ont marre de cette infime partie de la France qui empêche l’autre de travailler… cette France qui détruit, […]
En tournage sur la cinquième saison du « Meilleur Pâtissier », Cyril Lignac, présente à partir du 25 mai, une variante de cette émission avec douze célébrités en guise de candidats ( dont Alizée, […]
La poule ne boit que de l’eau, beaucoup, mais la poule est curieuse, elle aime bien les chemins de traverse, les découvertes. Cette semaine elle est sortie des sentiers battus, […]
Robert Parker – Celui qui faisait la pluie et le beau temps sur une grande partie de l’univers des Grands Crus mondiaux et notamment ceux du Bordelais se retire de ses activités, […]
Oui, nous l’avons bien compris, vu le nombre de messages qui circulent sur F&S, les classements de chefs, » ça commence à » saouler » un peu tout le monde « d’ailleurs les internautes se demandent encore d’où sort le dernier classement dont la presse parle ( d’ailleurs sans vraiment savoir de quoi il parle ) ? […]
Le célèbre chroniqueur culinaire américain de CNN Anthony Bourdain fait s’enflammer la toile avec sa pose bière dans un bar de noodles de Hanoï au Vietnam en compagnie du Président Barack Obama. […]
Le projet des pouvoirs publics était ambitieux – trop ambitieux peut-être : donner la possibilité, somme toute légitime, au consommateur de savoir exactement ce qu’il avait dans son assiette et, […]
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
