Découvrez les MOF cuisine 2018 – Ils sont 7 à pouvoir dorénavant porter le col bleu/blanc/rouge
Voilà après 48 heures de compétition le couperet est tombé, sur 28 candidats sélectionnés pour la finale de concours de Meilleur Ouvrier De France Cuisine (MOF) seuls 7 candidats pourront porter le col bleu blanc rouge tout le reste de leur vie.
Découvrez la liste des heureux chefs qui décrochent le titre de MOF
RENAUD AUGIER – la Tour D’Argent – Tokyo
STÉPHANE COLLET – Lycée Hôtelier Saint-Martin à Amiens
ARNAUD FAYE – La Chèvre d’Or – Eze-Village
FABRICE GENDRIER – Lenôtre à Plaisir
FRANCK PUTELAT – La Table de Franck Putelat à Carcassonne
JULIEN ROUCHETEAU – La Scène Thélème – Paris
FRÉDÉRIC SIMONIN – Restaurant Frédéric Simonin à Paris
F&S félicite l’ensemble des candidats pour leur engagement et le travail réalisé.