Laurent Gerra Mouille sa chemise pour le restaurant Léon de Lyon

27 juin 2019 1 Chefs & Actualités

LYON – Le célèbre restaurant Léon de Lyon va être à l’honneur prochainement sur le magazine Paris Match, en effet le nouveau partenaire/associé à l’affaire l’artiste Laurent Gerra a été aperçu en ce début de semaine en pleine séance photos au devant du restaurant.

On peut dire que l’artiste passionné de bonne cuisine, ami de nombreux chefs, et surtout Lyonnais à jamais est prêt à mouiller sa chemise, et même à passer une veste de cuisine pour mijoter quelques plats de cuisine traditionnelle.

Laurent Gerra et ses deux associés Julien Geliot et Fabien Chalard

C’est au mois de mars dernier que les trois associés ont racheté l’emblématique restaurant Léon de Lyon appartenant au chef Jean-Paul Lacombe. Les nouveaux propriétaires ont tenu à conserver l’établissement tel qu’il était exploité avec l’ancien propriétaire. Seule une partie bar a été développée.

Le Léon de Lyon – une très belle table lyonnaise, qui navigue entre tradition lyonnaise et cuisine bourgeoise.

Ci-dessus séance de crêpes flambées avec Jack Rouget, le responsable de salle du Léon de Lyon (ex-équipier des équipes de Paul Bocuse) et Laurent Gerra.