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Selon l’AFP, qui cite une porte-parole de la famille, une cérémonie d’hommage à Joël Robuchon, décédé lundi, devrait être organisée la semaine prochaine dans la Vienne. Les funérailles, elles, seront privées. […]
Parmi les plus émouvants témoignages après le décès du chef Joël Robuchon, restera la lettre écrite par le journaliste Gilles Pudlowski, un lettre directement à » Joël « , émouvante, […]
Le chef Robuchon était une référence mondiale de la gastronomie d’hier et d’aujourd’hui, le vrai exemple qu’il fallait suivre. Le chef était respecté partout dans le monde, très apprécié en Asie, […]
Impressionnant les centaines de témoignages qui arrivent pour affirmer combien le chef Joël Robuchon comptait pour les chefs mais aussi dans l’inconscient collectif pour les Français en général, une légende française comme on en fait peu. […]
Le chef Joël Robuchon a quitté définitivement la scène gastronomique, mais c’est maintenant qu’il commence à entrer dans la légende, un chef qui aura marqué plusieurs générations de chefs et dont on parlera pendant très longtemps. […]
Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
C’était gonflé de tenter l’aventure de servir un déjeuner étoilé au Nikki Beach à Saint-Tropez, et bien 4 chefs ont décidé de s’essayer à ce qui pourrait être comparé à une performance artistique. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Depuis la reprise par le chef Yannick Alléno plusieurs transformations et rénovations au eu lieu au Pavillon Ledoyen, […]
Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
La plupart des chefs qui gravitent dans la haute gastronomie sacrifient leur vie personnelle, leur temps libre et parfois leur santé pour atteindre les étoiles, le succès, et rester en haut de l’affiche. […]
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
