MADE BY F&S

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Scènes de Chefs – Emmanuel Renaut en mer, Andrée Rosier pour Air France, Passerini meilleur restaurant Italien hors Italie, Louis Philippe Vigilant reçoit Alan Geaam, Guillaume Gomez parraine le restaurant Le Reflet, Jean-Luc Petitrenaud à l’Assiette, …

17 octobre 2019  0  Chefs & Actualités
 

 La Rubrique « Scènes de Chefs »  vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]

Scènes de Chefs – Maxime Laurenson ouvre à Lyon, Kev Adams ouvre son restaurant aidé par Florent Boivin, Les chocolats A. Ducasse à la Canopée, La Bouitte Honoré par le Villégiature Awards 2019…

17 octobre 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

  Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1– Kev Adams et deux associés (la restauratrice Anne Sachet et le coach sportif Johan Exilie) se lancent dans la restauration saine, […]

F&S a interviewé Gérald Passedat au Petit Nice : « Il faut savoir transmettre, donner la chance à certains de porter le flambeau haut et loin »

16 octobre 2019  0  Chefs & Actualités Eat Nomad F&S LIVE
 

 C’est à Marseille, dans son restaurant triplement étoilé Le Petit Nice, que nous avons rencontré le chef Gérald Passedat. En cette fin de matinée balayée par le vent, où le soleil et la mer s’accordaient à donner à l’endroit une dimension quasi paradisiaque, […]