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Le magasine Entreprendre consacre une enquête sur le business des étoiles Michelin … « finalement tout ce qui brille n’est pas de l’or », c’est ce qui ressort de la très bonne analyse réalisée par C. […]
L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]
Le mon de des banquets conviviaux et à thème à le vent en poupe, une façon de se retrouver autour d’un bon repas dans des lieux insolites et de profiter de moments de partage. […]
Nespresso a présenté hier soir sur sa plage à Cannes en exclusivité sa première capsule Collection Compostable, un prestigieux dîner réalisé par les équipes du chef Jean Imbert du Plaza Athénée Paris a été servi à cette occasion. […]
« L’Appart à Lausanne est un restaurant gastronomique décomplexé, ouvert à celles et ceux qui ont le goût de la gastronomie, du vivre ensemble et de la découverte. […]
Il y a quelques semaines le chef Michel Guérard fêtait ses 90 ans entouré de nombreux chefs au Domaine de Primard, France2 était présent pour fêter le maître de la gastronomie minceur dans les années 80, […]
Pas sûr qu’il y en aura pour tout le monde, alors les Chefs notez bien la date, c’est le 5 juin prochain que sera vendu dans tous les LIDL de France le matériel de cuisine signé par le grand chef Thierry Marx. […]
La tendance est de toujours parler du sud et de ses nombreuses tables étoilées qui émaillent la côte et l’arrière pays, mais du côté du Nord, les choses bougent grandement, […]
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
Le Festival de Cannes 2023 a démarré sous la pluie, ce n’est pas la meilleure des configurations, mais ce n’est pas grave, c’est la fête du cinéma international, et puis les nombreux chefs qui vont s’y succéder vont mettre du soleil dans les assiettes. […]
TERMINAL #1 - Le pop-up restaurant des frères Pourcel - les premières images en exclusivité. (133)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
