F&S LIVE

L’équipe de F&S est dans le feu de l’action et couvre les événements pour vous tenir informé en exclusivité.

Le #FishChallenge by Food&Sens – Les photos des participants !

10 avril 2019 0 F&S LIVE

Le #FishChallenge by Food&Sens – Les photos des participants !

Cela fait tout juste une semaine maintenant que @FoodandSens a lancé le #Fishchallenge sur les réseaux sociaux ! […]

Les premières images de Eataly Paris Marais qui ouvre ce vendredi 12 avril – » Manger est un acte agricole «

09 avril 2019 1 Chefs & Actualités F&S LIVE

» Manger est un acte agricole « c’est la phrase que l’ont retrouve sous l’enseigne de Eataly qui ouvre dans le quartier du Marais à Paris cette fin de semaine. […]

Le chef David Rathgeber sur les marchés de Paris … alors si l’on causait saisonnalité ? – Vidéo

09 avril 2019 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Et si vous suiviez en vidéo le chef David Rathgeber sur les marchés de Paris pour constater avec lui que les fruits et légumes que l’ont retrouvent sur étals ne sont pas de saison ! […]

Violences et harcèlements en cuisine – où en est-on ?

08 avril 2019 1 Chefs & Actualités F&S LIVE

Les caméras de FranceInfoTV se sont rendues en cuisine et ont recueilli des témoignages d’anciens cuisiniers qui estiment que la pression et les harcèlements verbaux en cuisine les ont poussés à renoncer au métier. […]

Petits-déjeuners gratuits et repas à la cantine à 1 euro – Est-ce une bonne idée ?

08 avril 2019 0 F&S LIVE

Petits-déjeuners gratuits et cantine à 1 euro, l’État et les Communes prendront en charge 3,50 euros, cette démarche de solidarité est-elle une bonne idée ?

Le débat est ouvert :

Cette aide de petit-déjeuner va t’elle déresponsabiliser les parents, […]

L’Hôtel Georges V crée un potager à l’agriculture raisonné, sociale et aux biosystème vertueux

08 avril 2019 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Gaspillage alimentaire, le Four Seasons Hotel George V crée un potager

Le Four Seasons Hotel George V s’engage dans la gastronomie de demain. Avec ses 3 restaurants (Le Cinq***, […]

Yoann Normand est le gagnant du 45e Championnat du Dessert – il est pâtissier au restaurant Les Crayères à Reims, découvrez son dessert

04 avril 2019 0 F&S LIVE

Montpellier – La grande finale du championnat de France du dessert 2019 c’est déroulée hier au Lycée professionnel Georges Frêche. Les jeunes pâtissier professionnels ont eu 4h50 pour réaliser leur création et un dessert concocté d’après un panier surprise le tout pour 10 personnes. […]

Le chef Alain Ducasse ouvrira à l’automne sa première table à Bangkok, en cuisine le chef Wilfried Hocquet

03 avril 2019 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

C’est à Taipei ( Taiwan ) que le chef Alain Ducasse a retrouvé ces jours-ci le chef Wilfried Hocquet en attendant l’ouverture de leur table à Bangkok, le restaurant ouvrira sur le projet Icon Siam et se nommera Blue by Alain Ducasse. […]

Lille – Découvrez la nouvelle table de Florent Ladeyn au coeur du vieux Lille

02 avril 2019 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Qui de mieux que François-Régis Gaudry pourrais nous faire découvrir la nouvelle table du jeune chef Florent Ladeyn qui vient d’ouvrir à Lille ? … Un peu comptoir à bière, […]

À Londres, le restaurant iconique Momo de Mourad Mazouz rouvre ses portes – F&S était sur place

02 avril 2019 0 Eat Nomad F&S LIVE

À Londres, le restaurant iconique Momo de Mourad Mazouz rouvre ses portes – F&S était sur place

Objet de toutes les attentions dans le Londres des années 2000, […]

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Le #FishChallenge by Food&Sens – Les photos des participants !

Les premières images de Eataly Paris Marais qui ouvre ce vendredi 12 avril – » Manger est un acte agricole «

Le chef David Rathgeber sur les marchés de Paris … alors si l’on causait saisonnalité ? – Vidéo

Violences et harcèlements en cuisine – où en est-on ?

Petits-déjeuners gratuits et repas à la cantine à 1 euro – Est-ce une bonne idée ?

L’Hôtel Georges V crée un potager à l’agriculture raisonné, sociale et aux biosystème vertueux

Yoann Normand est le gagnant du 45e Championnat du Dessert – il est pâtissier au restaurant Les Crayères à Reims, découvrez son dessert

Le chef Alain Ducasse ouvrira à l’automne sa première table à Bangkok, en cuisine le chef Wilfried Hocquet

Lille – Découvrez la nouvelle table de Florent Ladeyn au coeur du vieux Lille

À Londres, le restaurant iconique Momo de Mourad Mazouz rouvre ses portes – F&S était sur place

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