F&S LIVE

L’équipe de F&S est dans le feu de l’action et couvre les événements pour vous tenir informé en exclusivité.

Brèves de chefs – Philippe Etchebest ne lâchera rien sur son projet à Bordeaux, Terrasse qui brûle à Paris, Pomelo passe en version épisodique, FR Gaudry fait cuisiner Emmanuel Renaut pour le réveillon, …

11 décembre 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – POMELO – revoit sa copie – le média en ligne créé il y a quelques semaines par le journaliste Ezéchiel Zérah change de formule :  » On dit qu’il faut savoir s’arrêter au bon moment. […]

Revue de presse de la semaine – Les féras voués à disparaître du lac d’Annecy ?, le chef du lycée hôtelier se servait dans les stocks, Le chef Putelat à la conquête de la 3ème étoile, Victor Mercier ouvre sa première table, …

08 décembre 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Nouvelle rubrique hebdomadaire sur F&S : « La Revue de presse de la semaine ». Chaque semaine, nos équipes reprennent pour vous l’actualité des chefs ou de l’univers de la restauration, […]