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C’est une information de l’AFP reprise par de nombreux médias dont Le Monde ci-dessous, le traiteur Fauchon a demandé à être mis en protection, ce qui revient à un redressement judiciaire. […]
Série numéro 4 de l’édition #cuisiniermasqué …. le challenge continu, il est simple : vous êtes un chef ? … pour suivre les règles sanitaires vous ne pouvez plus cuisinier sans masque …
Stéphane Manigold, Président du Groupe Eclore, est heureux d’annoncer avoir finalisé aujourd’hui des discussions constructives avec AXA et trouvé un accord dans le cadre du différend qui l’opposait à la compagnie d’assurances. […]
Le chef étoilé parisien Akrame Benallal a annoncé l’ouverture de sa première boutique de glace à emporter ce vendredi 26 juin à Paris. Le glacier se nommera IceKRAM ( contraction de Ice Cream et de Akrame ). […]
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
D’après le magazine TéléStar l’ancien finaliste de Top Chef 2018 saison 9 regrette ses propos concernant la victoire du chef David Gallienne au concours 2020.
Suivez le résumé ci-dessous :
Après la victoire de David dans Top Chef sur M6, […]
Le chef Fabien Lefèvre avait fait de sa table L’Octopus à Béziers la référence gastronomique de toute une région, quant il a décidé de céder son établissement pour rejoindre le chef Éric Frechon dans son développement. […]
Le restaurant trois étoiles « Le Louis XV – Alain Ducasse » rouvre ces portes, c’est en vidéo que la SBM ( Société des bains de Mer ) l’a annoncé de façon originale à ses clients. […]
C’est un vrai régal de suivre le compte instagram du chef Paul Bocuse et de retrouver quelques images qui retracent son histoire et montrent ô combien, le chef 3 étoiles de Collonges-Au-Mont-D’Or était en avance sur son temps. […]
David Gallienne vient de vivre 5 jours intenses, certainement les plus heureux mais aussi stressants de sa vie. Remporter Top Chef 2020 saison 11 et devoir faire face à la pression des médias et des réseaux sociaux et en même temps relancer le fonctionnement de ses cuisines, […]
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
