L’équipe de Food&Sens recherche pour vous les actualités qui font la gastronomie pour les commenter et les partager avec vous.
à 48 h de la sortie du guide Michelin France 2016, le chef Joël Robuchon se livre sur le magazine en ligne L’Express Styles dans sa rubrique » Saveurs « . […]
On ne peut pas le nier, le language des Chefs est plein de double sens et à force on a tendance à ne plus y faire attention !
Pour cette première de Top Chef, […]
Plusieurs chefs s’y sont déjà frottés, préparer des plats à servir dans l’espace, dans les stations orbitales, il y a eu Marc Meneau, même Alain Ducasse, puis Thierry Marx… mais à chaque fois les collaborations n’ont pas eu les retombées espérées sur le long terme. […]
C’est Colette Monsat sur le Figaro qui consacre un article sur le fameux » doggy bag « , cette mode venue d’Amérique qui sous prétexte de vouloir lutter contre le gaspillage alimentaire, […]
Les lecteurs de Food&Sens nous interpellent régulièrement sur leurs découvertes web et c’est aujourd’hui dans un média US / Food52 que nous avons pu découvrir l’incroyable Rachel Khoo très certainement connue de certains d’entre vous puisqu’elle a été parisienne durant quelques années! […]
Bien évidemment le comble du chic c’est d’avoir un chauffeur et major d’homme proche de soit, mais à défit il existe d’autres solutions pour réserver une table au restaurant lorsque vous êtes en voiture. […]
Dans l’univers des grands chefs du monde, il est l’un des meilleurs, il est plutôt discret, très respecté, donc quand il s’exprime… le chef Benoît Violiet est écouté, les pieds sur terre, […]
Blogueuse Culinaire oui mais encore ?
En savoir un peu plus sur les blogueuses culinaires, qui sont-elles ? Quel est leur profil ? Comment et de quoi vivent-elles ? […]
Si vous cherchez les meilleurs et les plus originaux des agrumes, c’est à eux qu’il faut vous adresser. C’est dans la région de Perpignan que ces deux passionnés de beaux produits ont déjà consacré 20 ans de leur vie à faire pousser des agrumes venus des quatre coins du monde. […]
C’est sur Europe 1 face à Jean-Marc Morandini dans l’émission » Le Grand Direct de l’Actu » que vous pourrez – apprécier – ou – maudire – le chef Norbert Tarayre. […]
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)
