Jean Imbert – continue sa route de chef, mais surtout sont chemin dans l’univers des people…. l’ex candidat de Top Chef était il y a quelques jours à Malibu pour cuisiner pour Beyoncé et Jay-Z … en chemin il s’est posé dans la maison de Johnny et Laetitia Halliday à Los Angeles. […]
On ne peut rêver meilleur emplacement à Paris en plein été, le chef Christophe Michalak a posé un café éphémère au Centre Pompidou, un food-truck pas seulement sucré, des pâtisseries, […]
Décédé samedi à 88 ans, le grand apport de Christian Millau aura été de donner une dimension subjective à la critique gastronomique.
Christian Millau, critique gastronomique et co-auteur du célèbre guide Gault et Millau, […]
Parmi les témoignages les plus émouvants après le décès de Christian Millau, F&S a qualifié celui du chroniqueur gastronomique Gilles Pudlowski.
Marqué par l’émotion de la disparition du fondateur du guide Gault&Millau, […]
Plusieurs chefs se sont exprimés après le décès de Christian Millau, le chef Thierry Marx un des plus populaire de France, c’est exprimé longuement sur RTL …
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Après le décès de Christian Millau, […]
Bon anniversaires !
Et pas n’importe lesquels puisque les époux Bocuse fêtent leur 71 ans de mariage, vraiment exceptionnel et bravo pour cette belle histoire que vous nous faites partager ! […]
CAPRICE – En moins de 10 ans le chef Guillaume Galliot est passé de statut de chef presque inconnu à chef parmi les plus en vu de Hong Kong. […]
Si il y a bien une chose qui caractérise le chef Paul Bocuse, c’est bien la fidélité, toute sont histoire a été marqué par des rencontres dont de nombreuses se se sont transformées en amitié. […]
Désoeuvré, où totalement cinglé ? … où un peu les deux à la fois, ce fait divers montre encore une fois l’inconscience de nombreux gens et leur incapacité à gérer leur bêtise. […]
Dix Meilleurs Ouvriers de France en pâtisserie étaient la semaine dernière à Val d’Isère afin de préparer la prochaine coupe du monde de pâtisserie (à Lyon en 2019) .
Autour de Patrick Chevallot, […]
Jacques Maximim - " On n'est pas un vrai chef à 25 ans " (107)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (46)
