Jean Imbert – La Saga de l’été
26 juillet 2026 0 F&S LIVEF&S a pu récupérer les trois papiers ( 3 pages tout de même ) parus sur le Figaro cette semaine … bonne lecture cher public ! […]
F&S a pu récupérer les trois papiers ( 3 pages tout de même ) parus sur le Figaro cette semaine … bonne lecture cher public ! […]
Jean Imbert – Il avait tout décroché, depuis son apparition dans Top Chef en 2012, son ascension a été fulgurante, il avait damé le pion à l’ensemble des chefs les plus en vue, […]
Chaque été, les plus grandes destinations festives de la Méditerranée deviennent le théâtre d’un spectacle parfaitement orchestré. Saint-Tropez, Ibiza, Mykonos, Capri, Porto Cervo ou encore certaines plages privées de la Côte d’Azur accueillent une clientèle internationale venue profiter des restaurants les plus en vue, […]
Les influenceurs ont-ils remplacé les critiques gastronomiques ?
Pendant des décennies, l’ouverture d’un restaurant s’accompagnait d’une attente fébrile : celle du passage des journalistes spécialisés, des guides gastronomiques et des critiques culinaires. […]
David Bizet chef exécutif du The Peninsula Paris – c’est au George V Paris, qu’il décroche sa première étoile et se fait connaître, il en affiche actuellement deux au Peninsula Hôtel à Paris pour sa cuisine très perfectionniste au restaurant L’Oiseau Blanc. […]
Carnet de route Food & Sens – 48 heures sur la presqu’île de Saint-Tropez, un budget maîtrisé et une seule ambition : profiter de l’essentiel.
Pendant deux jours, […]
Le Chapître, la belle reconversion de la Banque de France
Par Dominique Homs-Vailhé
À Remiremont, l’ancienne Banque de France a troqué les coffres-forts contre les plaisirs de la table. […]
Dominique Homs-Vailhé
Les fortes chaleurs de cet été nous ont naturellement poussés vers des horizons plus montagneux. Direction les Hautes-Vosges, où les forêts profondes côtoient des lacs aux reflets turquoise. […]
A la Réserve Paris, le patio donne une bouffée d’air frais. La Réserve Paris joue les gourmandes, avec ses trois espaces de restauration, le restaurant gastronomique, le patio et pour quelques semaines le Lobster Club au sein des terrasses bar : « le Gaspard ». […]
À Saint-Tropez, le chef Mauro Colagreco signe la partition culinaire de la Maison Dior : quand la haute couture rencontre la gastronomie !
Saint-Tropez cultive depuis toujours un certain art de vivre, […]