Au Crocodile à Strasbourg – Franck Pelux – « Revisiter ce terroir Alsacien qui est magnifique »
Au Crocodile à Strasbourg – Découvrez la vidéo qui met en scène les deux nouveaux acteurs de l’ancien trois étoiles strasbourgeois, le chef Franck Pelux ( ex Top Chef 2017 ) et sa compagne Sarah Benhamed.
Les deux jeunes loups de la restauration nouvelle génération, font déjà un beau succès depuis la reprise du restaurant il y a quelques semaines, peut-être bientôt la grande table qu’attendait Strasbourg depuis quelques années ?
En tout cas c’est avec beaucoup de sincérité que toute l’équipe s’active pour donner le meilleur à leurs clients, un vrai challenge que de peut-être un jour récupérer les étoiles de cette ancienne grande maison.
Le Crocodile, Franck Pelux et Sarah Benhamed from Tchapp on Vimeo.