Cinq ans après la déflagration produite par la première série de la montre EGG MASTER vendue en un clin d’œil et encensée pour son impertinence, la maison horlogère MAT récidive. […]
Il y a dans le parcours de Will Goldfarb quelque chose qui ressemble à une leçon de résistance et de résilience. Quand le chef américain a quitté New York pour s’installer à Bali, […]
Tout commence, comme souvent, par un péril. C’est Pierre Hermé lui-même qui le raconte : l’idée de porter la candidature de la pâtisserie française au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco est née d’une discussion avec Laurent Le Daniel, […]
Certaines soirées qui dépassent leur propre cadre. Retour sur la garden party de La Liste qui s’est tenue le 8 juin 2026 dans les jardins de l’Hôtel national des Invalides et sous les colonnades de la demeure du gouverneur militaire des Invalides. […]
Du 11 au 14 juin 2026, Paris a vibré au rythme de la première édition d’EATFILM, un festival inédit qui a proposé une sélection exigeante de dix films documentaires pour explorer notre monde à travers le prisme de la table. […]
Les 26, 27 et 28 juin 2026, douze chefs amis de la Maison Ruinart […] vous invitent à explorer toutes les facettes de la cuvée Ruinart Blanc Singulier Édition 20,
Après 20 ans de contribution à la scène gourmande biterroise, le chef Fabien Lefèbvre et son épouse Rachel, sommelière, font un pas de côté pour signer en leur nom propre une expérience gastronomique complète et innovante. […]
Renaissance du restaurant MANKO à Paris – Rencontre entre le Japon et le Pérou
Après une fermeture de dix-huit mois, Manko sort enfin des fumées funestes. La déco identique n’a rien perdu de son exotisme et l’assiette fait toujours honneur aux accents de l’Amérique du Sud. […]
À Versailles, la diplomatie passe à table pour Donald Trump
À Versailles, Emmanuel et Brigitte Macron ont reçu Donald Trump pour un dîner organisé à l’occasion du 250e anniversaire de l’indépendance des États-Unis. […]
UN CHEF SUR LE GRILL : Glenn Viel
Glenn Viel est aux commandes des cuisines de l’Oustau de Baumanière depuis un peu plus de dix ans. Il arbore avec fierté depuis 2020 les 3 étoiles de ce monument gastronomique estampillé Relais & […]
